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Metil (Methylcellulose), E 461

Metil (Methylcellulose), E 461

Artikel-Nr. 19212
Inhalt (kg/l): 0,300
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 / Dose
Metil (Methylcellulose), E 461
Zubereitungshinweise

Durch kräftiges Rühren in kalte Flüssigkeit einarbeiten und im Kühlschrank auf 4°C herunterkühlen. Zur Erzielung des Geliereffekts anschließend auf +40°C bis +60°C erhitzen. Zur Herstellung einer Metil-Grundmischung 35 g pro Liter verwenden.

Lagerungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Geliermittel: E461 mehr
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