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Creme Chocolat & Tart Valrhona

Creme Chocolat & Tart Valrhona

Artikel-Nr. 5678
Inhalt (kg/l): 1
Inhalt pro Verkaufseinheit: 6 Packungen / Karton
Chocolate Cream & Tart ist eine haltbare, flüssige Zubereitung von Elle & Vire. Diese köstliche... mehr
Creme Chocolat & Tart Valrhona

Chocolate Cream & Tart ist eine haltbare, flüssige Zubereitung von Elle & Vire. Diese köstliche Kreation wird mit Valrhona Schokolade hergestellt und bietet ein einzigartiges, intensives Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und zeitsparend. Die Crème kann vielseitig verwendet werden, sie eignet sich hervorragend als Basis für Schokoladensauce und überzogene Desserts oder als leckerer Dessertpudding "Pot de crème". Der Inhalt einer Packung ergibt 10-15 Portionen.

Zubereitungshinweise

Den Inhalt der Packung im Wasserbad bei +85°C unter Rühren erwärmen. In z.B. Portionsgläser abfüllen. 20 Minuten ruhen, anschließend 3 Stunden bei -4°C erkalten lassen.

Lagerungshinweise

Kühl bei maximal +8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen in 48h aufbrauchen.

Zutaten: Sahne, Vollmilch, Zartbitterschokolade 11,5% (Kakaobohnen, Zucker,... mehr
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