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Schokoschleife, TK

Artikel-Nr. 23278
Inhalt (kg/l): 7,8
Inhalt pro Verkaufseinheit: 1 Karton á 1 Beutel (65 Stück) / Karton
Siegel: EU Gütesiegel
Schokoschleife, TK
Zubereitungshinweise

Anordnung auf dem Backblech (600 x 400) 8 Stücke pro Backblech|Gären (im Gärschrank) 1h45 bei 28°C, Luftfeuchtigkeit 80%|Ruhezeit 10 Min|Eierstreichung Mit Eigelb bestreichen|Backen (mit Umluft) Ca. 17 Min bei 180°C

Lagerungshinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lagerung bei max. Temperatur: -18 °C

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Schokolade 17% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmes... mehr
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